Bữa nào ngán cơm hay làm biếng nấu thì hãy thử món này đi nhé, chuẩn bị sẵn nhanh, giản đơn và ngon miệng

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt nạc vai 500 Gr

• Sả băm 3 Muỗng canh

• Rau sống một ít

• Bún tươi một ít

• Nước mắm một ít

• Dầu hào một ít (1 mcf)

• Đường một ít

• Nước tương một ít

• Tỏi băm một ít

• dầu chiên một ít

• Giấm một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt xắt miếng mỏng nhỏ ướp 1 muỗng canh sả băm, nước mắm, đường, chút nước tương, 1 mcf dầu hào cho thấm

2

Chảo ít dầu nóng cho sả còn lại + tỏi băm phi thơm bỏ thịt vào xào chín

3

Rau sống cắt nhỏ lót dưới tô và bún vào, cho thịt lên trên, thêm ít dầu hành và đậu phộng

4

Pha nước mắm: 2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước mắm + 4 muỗng canh nước lọc + 1 muỗng canh dấm quậy đều rồi cho tỏi ớt băm vào
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)